Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι,μέλι και τζίντζερ για τις μεγάλες ζέστες





ΦρουτοσαλάταΟι ζέστες εντάθηκαν και πρέπει να τις αντιμετωπίσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και ειδικά διατροφικά.
Ένα θρεπτικό,δροσιστικό και νόστιμο πιάτο ειδικά για τις μεγάλες ζέστες είναι οι φρουτοσαλάτες.
Μπορούμε να τις ετοιμάσουμε σε χρόνο ρεκόρ με ότι φρούτα έχουμε στο ψυγείο μας και με διάφορα μπαχάρια που έχουμε στα ντουλάπια μας,και πάμε:

Θα χρειαστούμε:
- διάφορα φρούτα εποχής πολύ καλά πλυμένα και κομμένα σε ροδέλες ή φέτες ή δυνατόν με τη φλούδα τους,όπως π.χ τα βερίκοκα
- τέσσερις κουταλιές της σούπας παραδοσιακό στραγγιστό γιαούρτι* ή ότι γιαούρτι έχουμε
- μιά κουταλιά της σούπας μέλι
-μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντερ
- ένα σφηνάκι λικέρ περγαμόντο** ή ότι άλλο χυμό ή λικέρ έχουμε
Και
Βάζουμε τα φρούτα μας σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ για φρουτοσαλάτα
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι και το τζίντζερ-πιπερόριζα- πολύ καλά και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα φρούτα μας.
Ανακατεύουμε άλλη μία φορά με προσοχή και ξύλινη κουτάλα για να μην λιώσουμε τα φρούτα μας.
Ραντίζουμε με το λικέρ ή το χυμό μας.
Σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και αφήνουμε να ομογενοποιηθούν οι γεύσεις για πολύ λίγο στο ψυγείο.
Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε τη θρεπτική,δροσερή και απολαυστική μας φρουτοσαλάτα,όποια ώρα της ημέρας το έχουμε ανάγκη.

*Κάνω πάντα το δικό μου γιαούρτι,εσείς προτιμήστε το πιο οργανικό μπορείτε να βρείτε και ειδικά από αιγοπρόβιο γάλα
**Κάθε χειμώνα κάνω τα δικά μου λικέρ που χρησιμοποιώ και σαν βάμματα βοτάνων ή φρούτων.
Το λικέρ περγαμόντο το κάνω με το ξύσμα που μου μένει από όταν κάνω γλυκό περγαμόντο,ρακί αρίστης ποιότητας και οργανικό μέλι,εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι λικέρ ή ότι χυμό θέλετε
Καλή επιτυχία


Κείμενα,επιμέλεια:thalia-botanologia.blogspot.gr
Ετικέτες ,

Δημοσίευση σχολίου

Τα «NEA PIERIAS» δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενο των αναρτήσεων που μας στέλνουν οι αναγνώστες. Υπεύθυνος για την κάθε ανάρτηση είναι μόνο το άτομο που φαίνεται ως συγγραφέας του άρθρου.
Το ιστολόγιο «NEA PIERIAS» δεν ευθύνεται σε καμία περίπτωση για την εγκυρότητα και ορθότητα των πληροφοριών, κρίσεων, σχολίων που περιέχονται σε αναρτήσεις και μηνύματα αναγνωστών και οι διαχειριστές-συνεργάτες-αρθογράφοι δεν ευθύνονται για το περιεχόμενο άρθρων των οποίων γίνετε αναδημοσίευση από άλλα sites για τα οποία δεν μπορούμε να ελέγξουμε την ακρίβεια του περιεχόμενό τους καθώς και καμία ευθύνη για μηνύματα που θίγουν πνευματικά δικαιώματα τρίτων ή κατοχυρωμένου υλικού

[blogger][facebook]

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.