Λαχταριστή συνταγή για καλοκαιρινό μπριάμ






Υλικά

Πατάτες

Κολοκυθάκια

Μελιτζάνες φλάσκες

Ντομάτες

2-3 σκελίδες σκόρδο

2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

2 κουτ. σούπας φρέσκο βασιλικό

2 κουτ. σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

1 φλ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

1 φλ. νερό




Εκτέλεση

Αρχικά πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά. Τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα ταψί. Στο μεταξύ πολτοποιούμε τις σκελίδες του σκόρδου στη πρέσα και τις ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο.

Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα λαχανικά, πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά, βάζουμε αλάτι και τρίβουμε φρέσκο πιπέρι Τα ανακατεύουμε να πάνε τα υλικά παντού και στο τέλος τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-50 λεπτά.


govastileto
Ετικέτες

Δημοσίευση σχολίου

Τα «NEA PIERIAS» δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενο των αναρτήσεων που μας στέλνουν οι αναγνώστες. Υπεύθυνος για την κάθε ανάρτηση είναι μόνο το άτομο που φαίνεται ως συγγραφέας του άρθρου.
Το ιστολόγιο «NEA PIERIAS» δεν ευθύνεται σε καμία περίπτωση για την εγκυρότητα και ορθότητα των πληροφοριών, κρίσεων, σχολίων που περιέχονται σε αναρτήσεις και μηνύματα αναγνωστών και οι διαχειριστές-συνεργάτες-αρθογράφοι δεν ευθύνονται για το περιεχόμενο άρθρων των οποίων γίνετε αναδημοσίευση από άλλα sites για τα οποία δεν μπορούμε να ελέγξουμε την ακρίβεια του περιεχόμενό τους καθώς και καμία ευθύνη για μηνύματα που θίγουν πνευματικά δικαιώματα τρίτων ή κατοχυρωμένου υλικού

[blogger][facebook]

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.